京野日記

女、妻、母、エンジニアとしての生き方を考えるブログ

必ずしもヘルシオでなくても焼くだけメニューを作ってみる価値はあると思う

勝間さんの食事ハックという本を読んでから、シャープのヘルシオが欲しくなりました。 勝間式 食事ハック 作者: 勝間和代 出版社/メーカー: 宝島社 発売日: 2018/08/10 メディア: 単行本 この商品を含むブログを見る この本にはシャープのヘルシオホットクッ…

牛肉が特売の日はホットクックですき焼き風煮込み

ホットクックおかずバリエーションのご紹介。 ホットクックですき焼き。ポイントは玉ねぎをふんだんに入れること。 砂糖やみりんを入れなくてもとーーっても甘いすき焼き風煮込みができます。 キノコも良い仕事してます。 無水で作るのにこんなにひたひたに…

ホットクックでおかず一品 ブレイズが美味しい

ホットクックでスープはだいぶ板についてきましたが、スープはおかずにはならないんですよね。 もっとホットクックの稼働率を上げていきたい、そのためには常連おかずを担ってもらう必要があります。 ということで今回はホットクックでおかず一品、ブレイズ…

ホットクックでまるでホテルのじゃがいもスープ

今回はホットクックでじゃがいもスープを作りました! ホテルの食事の最初に出てきそうなスープができました。 嬉しかったのは普段はうんともすんとも言わない旦那さんが「なにこれ!?すごく美味しい」と言ってくれたことです。 ぜひお試しあれ。 材料 じゃ…

ホットクックで包丁使わないミネストローネ

ホットクックを使えば、自動で煮込んでくれるしかき混ぜてくれるしすごく楽。 だけど何が面倒って、残る工程である「野菜を切ること」です。 ということで今回は野菜を切るのすら面倒なときのスープ作り。 使うのはオイシックスの冷凍ミックスベジタブルと冷…

ホットクックで簡単おかず1品 豚肉と春菊の中華風ブレイズ

毎日毎日献立を考えるのって正直怠い。 朝、昼は自分だけだからまぁいいやという感じで(旦那さんは朝ごはんを食べない)1食しか食べないときもあったり、パンなどで簡単に済ませてしまうこともあるけれど、お昼を過ぎると「今日の晩ごはんどうしよう…?」と…

ホットクックで無水スパイスカレー 材料を減らしてみたらめっちゃ美味しくなった話

子どもが生後6ヶ月を迎え、寝返りだけでなくズリバイとつかまり立ちが始まりました。もーう目が離せません。 これ世のお母さんたち夕ご飯どうやって作ってるの!? 出産を経験してから全国のお母様方に対して尊敬の念に耐えません。 今思えば日本のドラマも…

ホットクックで絶品かぼちゃスープ

今回は、先日の知見を踏まえ、ホットクックでかぼちゃスープを作ってみました。 www.kyono.tech 材料 かぼちゃ…1/4 玉ねぎ…1つ 塩…分量の0.6%(豆乳を加えた全体量の0.6%です) 豆乳…材料と同量 まず、かぼちゃはピーラーで皮を剥きます。かぼちゃと玉ねぎを…

夫婦におけるお財布の見える化について

共働きの家の家計管理は様々だと思います。 例えば、光熱費と家賃が夫で食費が妻、あるいは夫が全て賄い妻が貯金など。 しかし周りをみると案外、家計の分担方法にかかわらず、お互いの口座は見えないという夫婦が多いような気がします。 必要経費は夫に出し…

ホットクックで野菜スープを作るコツは材料を絞ることだと思う

ホットクックの得意料理のひとつにスープがあります。 先日、美味しい野菜スープの作り方をご紹介しましたが、ほぼ同じ方法で作ったのにイマイチな結果になってしまったのでその理由分析を交え「失敗も知見のひとつ」としてご紹介します。 www.kyono.tech 美…

ホットクックで離乳食を作りながら最高に美味しい野菜スープを作る

子どもが生後5ヶ月を過ぎ、離乳食が始まりました。 10倍粥からスタートし、いよいよ野菜を加えていくことになりました。 最近は区役所などで丁寧な指導があってありがたいですね。 離乳食ってすごく面倒だっていうイメージがあったんですが実際はそこまでで…

結論 Apple Watchのカバーはやっぱりサイドカバーとフィルム分離が良い

Apple Watchのカバー、フィルムに気泡が入るストレスを感じてサイド〜前面一体型のカバーを使っていたのですが、新たなストレスが出てきました。 何かというと、水仕事をした際に中に水滴が入り、タッチパネルが正しく動作しないこと。 乾いてしまえば問題な…

子育てしながら骨伝導ヘッドホンが便利

以前、Ankerの完全ワイヤレスイヤホンを購入して、電池の持ち含め大変気に入って使っていたのですが、これってカナル式なんですよね。 そのため子どもの泣き声やを聞き逃す懸念がありました。 www.kyono.tech 家で使う分には音漏れは気にしなくて良いのだし…

Apple Watchで瞬時に音声メモを取るって具体的にはこんな感じ

以前投稿したこの記事。Apple Watchで瞬時にメモを取るってどんな感じなのかイメージが湧かないかもしれないと思い動画を撮ってみました。 kyonoblog.hatenadiary.jp Apple Watchで瞬時に音声メモを取る 先日紹介したように、文字盤にDraftsを配置できるのが…

子どもの夢中が障害かどうかについて

ゲーム障害というのが病気として認定されたらしい。 このニュースを見て思ったこと。 私は子どもが生まれてから、子育て方針のひとつとして、この子が夢中になれることはそれがゲームであれ何であれ受け入れていきたいと思っていたけど。それが障害かどうか…